Як зробити крашанки в цибулинні

Що таке крашанки в цибулинні?

Крашанки — це традиційні фарбовані яйця, які готують до Великодня. Використання цибулиння для фарбування яєць — це один із найдавніших і найнатуральніших способів отримати гарні кольори без хімічних барвників. Цибулиння надає яйцям ніжний відтінок золотисто-коричневого або червонувато-коричневого кольору, а також може створювати цікаві візерунки.

Що потрібно для фарбування крашанок в цибулинні?

• Великі курячі яйця (краще білі);
• Цибулиння (з гарною кількістю сушеної лушпиння з жовтої чи червоної цибулі);
• Вода;
• Оцет (для закріплення фарби);
• Каструля для варіння.

Покрокова інструкція як зробити крашанки в цибулинні

Перш за все, підготуйте цибулиння. Чим більше лушпиння, тим інтенсивнішим буде колір. Помістіть лушпиння у каструлю, залийте водою так, щоб вона покрила лушпиння, і доведіть до кипіння. Потім варіть ще близько 15 хвилин для отримання насиченого відвару.

Наступним кроком процідіть відвар, щоб видалити лушпиння, і додайте у чайну ложку оцту. Оцет допоможе краще закріпити фарбу на шкаралупі.

Уважно промийте яйця і опустіть їх у теплий відвар. Для отримання більш насиченого кольору яйця потрібно тримати у відварі від 30 хвилин до кількох годин. Якщо хочете отримати більш м'які відтінки — достатньо 30-60 хвилин.

Після фарбування витягніть яйця, дайте їм висохнути на повітрі. Для надання блиску можна злегка натерти шкаралупу рослинною олією.

Поради для кращих крашанок

Використовуйте білі яйця — на них колір ліпше проявляється. Попередньо варіть яйця до готовності перед фарбуванням або фарбуйте сирі, як вам більше до вподоби.

Щоб створити візерунки, оберіть клаптики тканини, нитки або листочки трав, які можна обгорнути навколо яйця і закріпити перед зануренням у відвар.

Зберігайте крашанки у прохолодному місці і не з'їдайте їх більше тижня після фарбування.

Цей спосіб фарбування кольоровий, екологічний, простий у виконанні та безпечний для здоров’я, а також надає традиційному святу особливий домашній шарм.