Як зробити багет з часником

Інгредієнти для часникового багету

Для приготування смачного часникового багету вам знадобиться свіжий багет, вершкове масло або оливкова олія, зубчики часнику, а також свіжо подрібнена зелень (петрушка або кріп) за бажанням. Сіль і перець допоможуть підкреслити смак страви.

Покрокове приготування багету з часником

• Нагрійте духовку до 180°C.
• Очистіть часник і подрібніть його або роздушіть.
• Змішайте часник з розтопленим вершковим маслом або оливковою олією.
• Розріжте багет вздовж, але не до кінця, щоб зберегти цілісність.
• Щедро намажте часниково-масляною сумішшю внутрішні частини багету.
• За бажання посипте зеленню, сіллю і перцем.
• Загорніть багет у фольгу та випікайте 10-15 хвилин, доки він не стане гарячим і ароматним.

Секрети і поради

Щоб багет вийшов особливо хрумким, після запікання розгорніть фольгу і підсмажте його безпосередньо на решітці духовки ще 2-3 хвилини. Можна також додати трохи тертого сиру перед випіканням — це додасть багету ніжного смаку.