Як з лаваша зробити чіпси
Чому варто приготувати чіпси з лаваша?
Чіпси з лаваша — це чудова альтернатива покупним снеком, адже в них менше жиру та консервантів. Виготовлення власних чіпсів допомагає контролювати інгредієнти і варіювати смаки за власним бажанням.
Інгредієнти та необхідні інструменти
Вам знадобиться тонкий лаваш, оливкова або соняшникова олія, а також сіль чи улюблені спеції. Для приготування знадобиться деко та духовка.
Покроковий рецепт
- Розігрійте духовку до 180°C.
- Поріжте лаваш на невеликі квадрати або смужки.
- Змастіть шматочки олією з допомогою пензля або розпилювача.
- Посипте сіллю та обраними спеціями (паприка, часниковий порошок, кріп тощо).
- Викладіть шматочки на деко в один шар.
- Випікайте 7–10 хвилин до золотистої та хрумкої скоринки.
Готові чіпси подавайте з улюбленими соусами або як самостійну закуску. Вони довго не зберігають свою хрумкість, тому насолоджуйтеся ними свіжими.
